Giallo paglierino tenue, perlage fine e persistente. Intenso al naso con note floreali di acacia con delicatissime note fruttate (agrumate) accompagnate da evidenti note di crosta di pane.
Senz’altro dotato di spalla acidache dona freschezza e persistenza al palato.
Maturazione: 24 mesi in acciaio e 24 mesi in barriques
Vellente Brut - Spumante
17,60 €
Tasse incluse
Giallo paglierino tenue, perlage fine e persistente. Intenso al naso con note floreali di acacia con delicatissime note fruttate (agrumate) accompagnate da evidenti note di crosta di pane.
Senz’altro dotato di spalla acidache dona freschezza e persistenza al palato.
Maturazione: 24 mesi in acciaio e 24 mesi in barriques
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Giallo paglierino tenue, perlage fine e persistente. Intenso al naso con note floreali di acacia con delicatissime note fruttate (agrumate) accompagnate da evidenti note di crosta di pane.
Senz’altro dotato di spalla acidache dona freschezza e persistenza al palato.
Ideale come aperitivo che ben si adatta a tutte le occasioni conviviali.
Può essere utilizzato anche a tutto pasto con pietanze a base di pesce oppure con carni bianche e formaggi non troppo stagionati.
Maturazione: 24 mesi in acciaio e 24 mesi in barriques
Temperatura servizio: 8-10° C.
Vellente_Brut_Villa_Lazzarini
100 Articoli
Scheda dati
- Quantità
- 75 cl.
- Uvaggio
- Garofanata 100%
- Colore
- Giallo paglierino tenue, perlage fine e persistente
- Annata
- 2022
- Grado alcolico
- 12% vol.
- Produttore
- Società Agricola Villa Lazzarini
- Anno d’impianto dei vigneti
- 2012
- Orientamento filari
- sud/est-nord/ovest
- Vinificazione
- Decantazione del mosto a freddo e fermentazione del vino base temperatura controllata. Presa di spuma ed affinamento sulle fecce fini in autoclave per oltre 4 mesi
- Temperatura di Servizio
- 8-10° C
- Maturazione
- 24 mesi in acciaio e 24 mesi in barriques
- Affinamento
- almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia
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