Vino giovane, giallo paglierino cristallino, vino franco, persistente. Secco e caldo al gusto è un vino fresco e sapido.
E’ un vino di corpo, equilibrato ed intenso, di qualità fine.
Ideale con i crostacei e molluschi, arrosti e grigliate di pesce, piatti di carne arrosto, grigliata e bollita.
Ovinus - I.G.T. Marche Bianco
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Vino giovane, giallo paglierino cristallino, vino franco, persistente. Secco e caldo al gusto è un vino fresco e sapido.
E’ un vino di corpo, equilibrato ed intenso, di qualità fine.
Ideale con i crostacei e molluschi, arrosti e grigliate di pesce, piatti di carne arrosto, grigliata e bollita.
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Vino giovane, giallo paglierino cristallino, vino franco, persistente. Secco e caldo al gusto è un vino fresco e sapido.
E’ un vino di corpo, equilibrato ed intenso, di qualità fine.
Ideale con i crostacei e molluschi, arrosti e grigliate di pesce, piatti di carne arrosto, grigliata e bollita.
Ovinus_Tre_Filari
100 Articoli
Scheda dati
- Quantità
- 75 cl.
- Uvaggio
- Pecorino in purezza
- Colore
- Giallo paglierino consistente e cristallino
- Annata
- 2017
- Grado alcolico
- 14% vol.
- Produttore
- Azienda Agricola I Tre Filari
- Zona di produzione
- I vigneti si trovano nel Comune di Recanati (MC) in località Bagnolo
- Orientamento filari
- Nord-Ovest 200 mt .s.l.m.
- Vinificazione
- Spremitura “soft”con pressa pneumatica a bassa pressione,fermentazione dei mosti attivata e guidata in cantina con aggiunta di lieviti selezionati.
- Temperatura di Servizio
- 8-10° C
- Tipologia di Terreno
- Terreno di medio impasto con ampie zone sabbiose
- Tipo di Raccolta
- uve, selezionate e raccolte a mano in piccole cassette traforate
- Numero Bottiglie Prodotte
- 2400
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