Confettura di mela alla menta
Ricetta tipica maceratese della zona di Muccia e Visso. Confettura morbida e cremosa. Il fresco sentore di menta, in perfetto equilibrio con il gusto della mela, la rendono una confettura tipicamente estiva. È ottima in abbinamento a piatti di pesce bianco di mare, come sogliola e spigola, in carpaccio o cotto al vapore.
Adatta anche ai formaggi, specialmente il taleggio.
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Ricetta tipica maceratese della zona di Muccia e Visso. Confettura morbida e cremosa. Il fresco sentore di menta, in perfetto equilibrio con il gusto della mela, la rendono una confettura tipicamente estiva. È ottima in abbinamento a piatti di pesce bianco di mare, come sogliola e spigola, in carpaccio o cotto al vapore.
Adatta anche ai formaggi, specialmente il taleggio.
Il prodotto viene realizzato totalmente a mano con cottura a pentola aperta per una concentrazione naturale e sterilizzazione in acqua bollente.
Il prodotto va conservato al fresco o a temperatura ambiente e preferibilmente al buio, una volta aperto si conserva in frigorifero a +4°C e dovrebbe essere consumato in 15 giorni circa.
SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO
Scheda dati
- Formati
- Confezionato in Vasetti di Vetro da 220 gr. e da 110 gr.
- Ingredienti
- Mela (60%), zucchero, limone e foglie di menta (1%)
- Provenienza Ingredienti
- Coltivazione propria biologica o (in assenza) coltivazione italiana. NO OGM
- Frutta Utilizzata per 100 gr.
- 120 gr.
- Zuccheri Totali per 100 gr.
- 50 gr.
- Produttore
- Azienda Agricola SI.GI
- Durata del Prodotto
- Il prodotto ha una durata di 36 mesi e viene indicato sul sigillo di garanzia come: “lotto xx.xx.a.xx scad. xx.xx.xx”
