Confettura di giuggiole
Deliziosa confettura di questo frutto raro dal sapore intenso, conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche. Per gli antichi Romani, il giuggiolo era il simbolo del silenzio e come tale adornava i templi della Dea Prudenza.
In centro Italia si può trovare in molte case coloniche poiché si riteneva che fosse una pianta portafortuna. Accompagna bene i formaggi più forti come il Bagòs o come il Pecorino di Fossa.
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Deliziosa confettura di questo frutto raro dal sapore intenso, conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche. Per gli antichi Romani, il giuggiolo era il simbolo del silenzio e come tale adornava i templi della Dea Prudenza.
In centro Italia si può trovare in molte case coloniche poiché si riteneva che fosse una pianta portafortuna. Accompagna bene i formaggi più forti come il Bagòs o come il Pecorino di Fossa.
SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO.
